邵陽新聞網(wǎng)5月9日訊（通訊員 賀上升 文鵬翔）5月8日，隆回縣金石橋鎮(zhèn)黃泥井村振興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與湖南省山東商會長沙三源九匯農(nóng)業(yè)科技有限公司簽訂黑皮雞樅菌種植合同。至此，通過雙方種產(chǎn)銷合作方式，按下鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“快捷鍵”。

在湖南省公路事務(wù)中心駐黃金井村工作隊的帶領(lǐng)下，黃金井村緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)，抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”，按照“先試點、后拓展”的發(fā)展思路，踐行“加強合作，優(yōu)勢互補，共同發(fā)展，實現(xiàn)雙贏”的“公司+農(nóng)業(yè)合作社”模式，引進黑皮雞樅菌種植項目，帶動村民增收致富的發(fā)展之路。

黑皮雞樅菌具有食用和藥用價值，也是中國傳統(tǒng)的藥用真菌之一。因其鮮嫩醇香、肉質(zhì)細嫩、潔白如玉、口感獨特、生熟皆可食、食藥兩用、營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞。黑皮雞樅菌，號稱土地里的“黑黃金”。

據(jù)了解，25攝氏度是黑皮雞樅菌生長最為理想的溫度點，為了精準調(diào)控這種微妙的溫度需求，菇房內(nèi)溫控、濕控、風(fēng)控、光控全部利用智能設(shè)備自動化操作，通過菇房門外的調(diào)控臺，就可控制蘑菇不同生長階段所需的光照、溫度、濕度、二氧化碳含量等參數(shù)，讓黑皮雞樅菌品質(zhì)優(yōu)良。黑皮雞樅菌也因其口感獨特、營養(yǎng)價值高，深受市場歡迎。

據(jù)悉，2023年12月，工作隊同志與黃金井村“兩委”干部赴長沙三源九匯農(nóng)業(yè)科技有限公司所在的湖南省山東商會進行考察，雙方就黑皮雞樅菌種植的合作項目進行了初步洽談。之后，又實地考察學(xué)習(xí)保靖縣甘溪村和古丈縣鐵馬洲村的黑皮雞樅菌種植項目，了解掌握養(yǎng)殖技術(shù)、管理模式、用工成本、市場需求等情況。

目前，黃金井村黑皮雞樅菌種植項目正在建設(shè)兩個恒溫大棚和菇房，基礎(chǔ)建設(shè)正在加緊實施中?！霸擁椖繉嵤┖?，可給村級集體經(jīng)濟每年増加收入20萬元，還可在種植、管理、采收等環(huán)節(jié)為當(dāng)?shù)卮迕裉峁?0個就業(yè)崗位實現(xiàn)創(chuàng)收?！秉S金井村黨總支書記陳小鳳滿臉喜悅的說。