“老唐來了，我的心里就有底了，去年我用了老唐推薦的配方，肥料使用費用減少了，每畝增產(chǎn)100多斤，多賺了2000多元。”4月15日，隨著氣溫回暖，正是春耕備耕好時節(jié)，新寧縣崀山鎮(zhèn)六坪村的田間地頭春意濃濃，隨處可見農(nóng)戶忙碌的身影。每年此時，“老唐”都會來到田間地頭，為農(nóng)家土壤“把脈”，提供種植“良方”。
農(nóng)戶口中的“老唐”是新寧縣農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心土壤部部長唐志文，他是全國第三次土壤普查湖南省專家組成員，湖南省肥料協(xié)會會員、省農(nóng)業(yè)系列高級職稱評審專家、省內(nèi)有名的土肥技術(shù)人才、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，也是邵陽市農(nóng)學會理事、新寧縣農(nóng)學會會長。“老唐”是農(nóng)戶對他的親切稱呼，也是對他的尊敬和信任。
新寧縣地處湖南省西南部，土地總面積2812平方千米。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展逐漸成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要渠道。近年來，新寧縣積極改善土壤質(zhì)量，加強退化耕地治理，探索農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展方式，讓每一寸耕地都成為豐收的沃土，實現(xiàn)了“低產(chǎn)低效”向“高產(chǎn)高效”的轉(zhuǎn)變，促進特色產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，走出了一條農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展之路。
“土地是農(nóng)民的命根子，讓每塊土地都成為‘沃土’，不再讓鄉(xiāng)親們餓肚子是我的心愿?！背錾?0年代的唐志文，從小就對土壤有著特殊的情懷。小時候看到家鄉(xiāng)的土地十分貧瘠，鄉(xiāng)親們辛辛苦苦耕作還經(jīng)常挨餓，就懷揣著“沃土夢”，立志提升家鄉(xiāng)的土壤肥力和糧食產(chǎn)量，高中畢業(yè)填寫志愿時毫不猶豫的選擇了華中農(nóng)業(yè)大學土壤農(nóng)化專業(yè)，1989年7月大學畢業(yè)分配時放棄了留校機會，毅然決然的回到家鄉(xiāng)與泥土打交道。
唐志文在田間講解土壤屬性，現(xiàn)場指導農(nóng)民測土配方施肥
精準把脈 破解土壤“營養(yǎng)不良”難題
“沒想到，這一干，就是33年！雖然很辛苦，但覺得值”，如今58歲的唐志文說起當初的選擇仍不后悔。2008年在觀瀑村下鄉(xiāng)時，蔬菜種植戶老劉抱怨，已經(jīng)放了很多肥料，卻一直不見菜長起來。說者無心，聽者有意，通過和老劉聊天，唐志文知道了問題所在，因為長期使用化肥，導致土壤酸性過重，便建議他灑些石灰降低土壤酸性，并多施用有機肥。老劉抱著試試看的心態(tài)，按“方子”使用后，蔬菜長勢較好，對老唐非常感激。
“土壤和人一樣是有生命的，不能‘暴飲暴食’，也不能‘餓’著，施肥應(yīng)該根據(jù)土壤成分缺什么補什么，缺多少補多少，要不然就會營養(yǎng)不良。”唐志文說，新寧種植有40萬畝水稻、52萬畝臍橙，以前，不少農(nóng)戶都存在過度依賴化學肥料的問題，時間久了，過?；试谕寥乐蟹e累起來，便導致土壤環(huán)境惡化、養(yǎng)分供應(yīng)失衡、病蟲害增多、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降，陷入了“越不長越施肥，越施肥越不長”的怪圈，老唐看著很憂心。
為了“對癥下藥”，2008年，唐志文牽頭負責測土配方施肥技術(shù)的推廣，至今累計在全縣水稻、玉米、油菜、蔬菜、果樹等主要農(nóng)作物生產(chǎn)上推廣測土配方施肥面積978.5萬畝，節(jié)省化肥成本10220萬元；畝平增產(chǎn)稻谷20.49公斤、玉米20公斤、臍橙50公斤、油菜9公斤、蔬菜41公斤，新增農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值56446萬元；推廣測土配方施肥技術(shù)畝平增收節(jié)支68.13元，累計增收節(jié)支66666萬元。據(jù)田間肥效試驗結(jié)果統(tǒng)計，肥料當季利用率平均提高3.5%。
變廢為寶 為“土壤健康”保駕護航
萬物土中生。在做好測土配方施肥的同時，唐志文深深感到，推進有機肥應(yīng)用保耕地地力，拯救土壤已經(jīng)迫在眉睫，勢在必行。
“百里臍橙連崀山，臍橙作為新寧縣的支柱產(chǎn)業(yè)，，除了改良品種，縣委、縣政府還高度重視土壤質(zhì)量對臍橙口感的影響。”唐志文介紹說，從2009年起，縣里每年安排100萬元以上的經(jīng)費用于發(fā)展綠肥生產(chǎn)，并將綠肥生產(chǎn)作為推動農(nóng)旅融合發(fā)展和提高耕地地力、促進農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收的戰(zhàn)略舉措來抓，這也讓他感到肩上的責任沉甸甸的。
2018年，唐志文等人成功探索出“豬-沼-果”有機肥利用模式，即豬場將沼液經(jīng)管道輸送到位于果園最高點的大型沼液存放池，存放池沼液經(jīng)管道自流到果園里無數(shù)小型玻璃鋼儲液罐，果農(nóng)打開玻璃鋼儲液罐閥門便可施用。豬場實現(xiàn)了糞污轉(zhuǎn)化、零污染排放和有機養(yǎng)分的全消納，改善了生態(tài)環(huán)境，果農(nóng)實現(xiàn)了有機沼肥使用的零成本，變廢為寶，互利雙贏。因成效顯著，當年，新寧縣成功申報全國果菜茶有機肥替代化肥試點項目縣，模式入選《全國果菜茶有機肥替代化肥宣促片》典型模式，為全國推廣有機肥應(yīng)用提供了可復制的經(jīng)驗。
“經(jīng)過‘豬-沼-果’模式，臍橙的甜度明顯提高了，口感好了，銷量也增加了?！蹦毘确N植戶陳志華是“豬-沼-果”模式受益者之一。經(jīng)測產(chǎn)驗收，臍橙每畝增加產(chǎn)量130公斤，每畝增加產(chǎn)值520元；產(chǎn)品糖度提高0.2%，酸度降低0.1%，單位面積化肥用量較項目實施前減少15.6%。經(jīng)監(jiān)測，土壤有機質(zhì)提高0.7%。
嘗到使用有機肥甜頭的種植戶越來越多，“有機肥是個寶”已成為種植戶的共識，當前全縣臍橙種植使用有機肥覆蓋面已達到80%以上。不少廠家也抓住農(nóng)民施肥習慣改變與優(yōu)質(zhì)有機肥源供應(yīng)不足的實際，先后建立了齊興有機肥廠、宏潤豐有機肥廠和金瑞鋒生物有機肥廠，使新寧縣年新增有機肥1.2萬噸。
生態(tài)復墾 千畝荒田“重煥生機”
藏糧于地。除了測土配方施肥、積極推進有機肥應(yīng)用保耕地地力提升的同時，作為新時代的農(nóng)業(yè)工作者，如何讓農(nóng)田復耕、糧食增產(chǎn)、農(nóng)戶增收，使有限的土地發(fā)揮最大效能，也是唐志文一直在做的事情。
“以前，我們這里的土地，經(jīng)常是沒雨就旱了，下雨就澇了，收成很不好，很多鄉(xiāng)親都把耕地荒了?！毙聦幙h種糧大戶張曙光說,“現(xiàn)在好了，有了機耕道，修了灌水渠，以前的‘旱田爛泥田’變成了‘良田’，成本少了、收益高了，村民愿意耕種的干勁更足了，現(xiàn)在村里基本上沒有一塊荒田?！?/p>
2010年起，在唐志文擔任“新增千億斤糧食產(chǎn)能規(guī)劃田間工程項目”負責人期間，共實施改造中低產(chǎn)田面積12.5萬畝，新修灌水渠201577米，排水渠26138米，機耕道28993米，山塘71處，河堤壩34處，讓每寸耕地都成為“田成方、渠成網(wǎng)、路相通、旱能灌、澇能排”的豐收沃土，通過項目實施，每畝平均增產(chǎn)101公斤，全縣累計新增糧食產(chǎn)能6.8萬噸，新增產(chǎn)值19040萬元。
人勤地不懶，付出終有收獲。唐志文“把論文寫在大地上”，結(jié)合平時試驗示范、技術(shù)指導和調(diào)查研究等實際，先后撰寫了《新寧有機肥料利用現(xiàn)狀與發(fā)展對策》《新寧縣臍橙園土壤養(yǎng)分狀況及其培肥改良對策》《生物炭對土壤肥料的作用及未來發(fā)展》《新寧縣臍橙有機肥替代化肥—綠肥+配方肥技術(shù)模式》《新寧縣臍橙有機肥替代化肥—豬-沼-果+配方肥典型施肥模式》等調(diào)研文章和學術(shù)論文，在《湖南科技報》《湖南農(nóng)業(yè)科學》《農(nóng)業(yè)科學》等刊物發(fā)表文章20余篇?！稗r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染形勢及檢測技術(shù)研討”課題獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”國家科技支撐計劃重點課題科研成果一等獎。他還組織開辦培訓班130期，培訓農(nóng)民4萬余人次，出墻報300余期，電視專題講座24期，提高農(nóng)民的生產(chǎn)技能，有力推動鄉(xiāng)村振興。
“不能種了子孫的地,還斷了子孫的糧。”春天的奮進曲已經(jīng)奏響，時間更迭，初心不改。如今，已快退休的唐志文，依然工作在第一線，他說，今年中央一號文件明確提出“加強耕地保護和用途管控，重點補上土壤改良等短板”內(nèi)容，讓我感到肩上責任更重了，我會一如既往對新寧的土、肥、水技術(shù)進行研究，做好農(nóng)業(yè)種植指導、土壤改良，提升耕地使用率，用一生的精力為“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富”貢獻自己的力量，努力耕耘自己的良田夢、沃土夢。
（作者 楊堅 楊眉 李小安）
