邵陽新聞網(wǎng)8月28日訊（通訊員 陽遠(yuǎn)志 毛學(xué)軍）城步屬中亞熱帶山地氣候，四季分明，山林曠野間遍布原始次森林，自然資源得天獨(dú)厚，野生蜜源植物漫山遍野，自古苗族蜂農(nóng)養(yǎng)殖的中華土蜂在這里繁衍生息，深山秘境中蘊(yùn)藏的原生態(tài)土蜂蜜成為城步的興民產(chǎn)業(yè)。

進(jìn)入秋季，漫山蜜源植物花期也到了鼎盛期，城步匯蜂農(nóng)業(yè)養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人段才太帶著助手正翻越云霧嶺，趕往海拔1000米的背西村，為殘疾蜂農(nóng)采集一年一次的土蜂蜜。蜂農(nóng)羅師傅兩口子都是殘疾人，靠著數(shù)十箱放置在深山崖壁下的誘蜂桶養(yǎng)野蜂割蜜，養(yǎng)育了一對(duì)雙胞胎女兒，如今兩孩子小學(xué)畢業(yè)，即將步入初中，要去遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)40公里外的鎮(zhèn)上讀書，學(xué)習(xí)和生活費(fèi)是一筆不小的開支。

“從2020年開始，我教羅師傅學(xué)養(yǎng)蜂，到現(xiàn)在已經(jīng)是第三年，一開始他是一點(diǎn)養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)技術(shù)都沒有，我教他用這種野生蜂桶到山上誘蜂，再開始養(yǎng)蜂?，F(xiàn)在他在養(yǎng)蜂這個(gè)產(chǎn)業(yè)上每年可賺到1、2萬左右?！倍尾盘榻B道。

秋季暑氣未消，密林深處空氣中散發(fā)出各類植物的烴基芳香，段才太和助手邊走邊用手機(jī)開啟線上帶貨直播，與消費(fèi)者分享取蜜全程。還未爬上山，滿頭汗水就沿著脖頸往下流，浸濕了衣背。抓住植物枝條艱難爬上一段陡峭的山坡，帶好防蜂面罩，段才太幫助羅師傅小心翼翼打開放置在崖壁下的誘蜂桶，一年前在此筑巢從未被打擾的野蜂受到驚嚇，群蜂開始蜂擁而出圍著蜂箱狂舞，專蜇取蜜時(shí)未能保護(hù)到的手指和手臂，而后慢慢聚攏歸于平靜。段才太手起刀落，嫻熟的割掉蜂巢子皮取下中間最厚實(shí)的蜂巢，濃縮成琥珀色的蜂蜜沿著蜂巢如絲般緩緩流出來，蜜友連同蜂巢一起塞進(jìn)口里嚼得軟糯甜香。

留下兩葉蜂巢為野生蜂重新筑巢周期提供必要的營(yíng)養(yǎng)，重新封好誘蜂桶，以待明年再取。野生蜜與再生蜜四季取蜜不同，自然筑巢原生態(tài)放養(yǎng)，全靠密林中的植物提供蜜源，取蜜需直接割掉蜂巢，一年只有夏秋季節(jié)蜜源富足時(shí)才能取一次，產(chǎn)蜜周期長(zhǎng)而使蜂蜜高度濃縮，價(jià)格高于再生蜜，這桶重10來斤的野生土蜂蜜能為羅師傅即將開學(xué)的兩個(gè)孩子帶來一個(gè)月的生活開支收益。

近年來，城步依托得天獨(dú)厚自然資源優(yōu)勢(shì)，采取“蜂農(nóng)+基地+合作社+企業(yè)”模式，積極鼓勵(lì)引導(dǎo)群眾發(fā)展中華土蜂養(yǎng)殖業(yè)，通過做大做強(qiáng)“甜蜜事業(yè)”，推動(dòng)綠色發(fā)展，促進(jìn)人與自然和諧共生。目前，城步養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)有社員786人，殘疾人3戶，防返貧監(jiān)測(cè)對(duì)象80余戶，養(yǎng)殖中華土蜂近3萬箱，土蜂蜜年產(chǎn)量達(dá)300余噸，幫助帶動(dòng)3000余人受益和致富。