邵陽新聞網(wǎng)9月8日訊（通訊員 彭丁禮 肖柏林 伍海偉）9月7日，邵陽縣黃亭市鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)安委會和市場監(jiān)督管理所在轄區(qū)學校開展食堂及周邊食品安全“護苗”行動。

此次秋季“護苗”行動整治范圍涵蓋全鎮(zhèn)各級各類學校食堂，校園及周邊的食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、食品攤販等。整治重點包括落實學校食品安全主體責任，督促學校全面落實食品安全主體責任和校長負責制；加強學校食堂安全管理，強化食品安全風險隱患排查；凈化校園周邊食品安全環(huán)境；加大食品安全監(jiān)督檢查力度，重點打擊非法添加和濫用食品添加劑等違法行為；開展食品安全與營養(yǎng)科普宣教，大力開展食品安全進校園“護苗”行動活動；開展學校健康食堂建設(shè)，營養(yǎng)均衡配餐、營養(yǎng)指導(dǎo)員培訓(xùn)等營養(yǎng)干預(yù)。

專項檢查組先后來到黃亭市鎮(zhèn)中心學校所轄雙清學校、紅衛(wèi)小學、永興學校、武邵小學、山青小學等6所學校食堂及周邊食品安全檢查，開展2022年秋季“護苗”行動。專項檢查組仔細查看了學校食堂烹飪間、操作間、倉庫、菜品留樣等，重點檢查學校是否將校園食品安全作為學校安全的重要內(nèi)容，是否實行食品安全校長負責制；校園及周邊食品小餐飲、食品攤販是否存在制售假冒偽劣、摻雜使假、腐敗變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。檢查過程中，工作人員對學校及食堂管理人員進行宣講和教育，并對檢查發(fā)現(xiàn)的問題提出限期整改。

下一步，該鎮(zhèn)將持續(xù)對全鎮(zhèn)學校食堂、供餐單位進行常態(tài)長效重點監(jiān)管，切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角，筑牢學校食品安全防線，全力保障廣大師生飲食安全。