邵陽新聞網(wǎng)11月25日訊（通訊員 肖丁勤）近段時間，城步苗族自治縣楊盛春的幾臺手機響個不停，外地電商直播帶貨洽談合作銷售的、北上廣深餐飲連鎖催促快遞發(fā)貨的……對他來說，手機就是商機，時間就是金錢，楊盛春說，“一天至少要接100個以上電話，每天忙著收貨忙著發(fā)貨”。這也是他一天工作和生活的真實寫照。

每天清晨，全縣各地的冬筍收購商逐漸往位于楊盛春所在的電商物流園集合，滿載高山蘿卜、紅菜苔的大小貨車從南山、長安出發(fā)趕到這里，然后，工人們忙著下貨、分揀、打包、裝箱，再發(fā)往全國各地。每天上午這里的農(nóng)特產(chǎn)品堆積如山，下午時分再慢慢外運消散。

“平均每天發(fā)貨100多單，冬筍3000多斤、蘿卜5000多斤、紅菜苔和包菜2000多斤的樣子。這幾天又新增了長沙一些社區(qū)平臺和浙江杭州市場訂單，我們正在全力組織貨源、全力保障供貨。”楊盛春表示，他和員工經(jīng)常是忙得沒時間吃早餐，中餐隨便扒拉幾口又忙上了，只有每天下午4點以后發(fā)完所有快遞后才有時間坐下來。

楊盛春種的南山蘿卜

楊盛春這個名字，城步人知道的可能并不多，但“南山阿牛哥”的網(wǎng)名在縣內(nèi)卻有著很高的知名度和美譽度。人們認(rèn)識他，往往從抖音、微信等網(wǎng)絡(luò)看過他的農(nóng)產(chǎn)品宣傳視頻。人們想起他，就聯(lián)想到了南山蘿卜、紅菜苔、包菜、冬筍等城步高山優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。人們也大多聽說過他經(jīng)常說的一句話，“南山菜，城里賣，好食材，好味道”。

他的人生標(biāo)簽有很多，城步網(wǎng)紅、農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人、公司負(fù)責(zé)人、城步“創(chuàng)青春”青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎、湖南省鄉(xiāng)村振興“頭雁”項目優(yōu)秀學(xué)員，但他說自己只是一個農(nóng)民，農(nóng)村出身，農(nóng)民身份，農(nóng)業(yè)情懷，一直以來情系農(nóng)村，心系農(nóng)業(yè)，愛系農(nóng)民。

高山蔬菜紅菜苔

1983年3月，楊盛春出生于城步丹口鎮(zhèn)信塘村，初中畢業(yè)后就跟很多農(nóng)村孩子一樣外出打工。浙江溫州，這座中國市場經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的城市，他一呆就是16年。此外，他還先后在溫州的德國漢高公司、韓國LＧ公司等世界500強外企從事銷售工作，后被派駐到沃爾瑪、家樂福、麥德龍這些大型商超作為品牌方代表，從一名普通打工者逐步成長為公司白領(lǐng)。

2015年，他因母親年邁需贍養(yǎng)而回到家鄉(xiāng)城步，當(dāng)年便成立天瑞商貿(mào)行，從事酒店用品批發(fā)，2020年改名為湖南阿牛哥生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，正式投身到農(nóng)業(yè)之中。

搞農(nóng)業(yè)，光有情懷是不行的，還要看天氣，更要看市場行情。但常常是風(fēng)調(diào)雨順時，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量高，但價格上不去，增產(chǎn)不增收；災(zāi)害天氣年份時，產(chǎn)量低，價格高，但產(chǎn)量又跟不上來?！盎剜l(xiāng)初期確實是迷茫的，不知如何入手農(nóng)業(yè)，當(dāng)時僅僅憑著年輕氣盛一腔勇氣吧”，楊盛春回想當(dāng)初的萬丈豪情，也覺好笑。

一腔孤勇的后果，就是交了不少學(xué)費。楊盛春當(dāng)年在羊石家鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)耕地50多畝，種上西瓜辣椒，養(yǎng)殖20多頭土豬，每天起早貪黑勞作，將全部時間和精力傾注在這片土地上。他采取傳統(tǒng)農(nóng)耕方法，施用農(nóng)家肥，不施化肥和除草劑，養(yǎng)豬喂熟潲。他相信，他的辛勤付出一定會有回報，“那年有半年時間吃住睡都在豬圈旁的窩棚里”。

與此同時，他每天將蔬菜種植和生豬生長的情況發(fā)布到網(wǎng)上，外地網(wǎng)友紛紛大贊，訂單像雪花一樣向他飛來，“一頭豬收500元定金，西瓜和辣椒也有了訂貨方，那時候真覺得搞農(nóng)業(yè)‘錢’途無量”。

可人算不如天算，楊盛春由于不懂西瓜種植技術(shù)，西瓜長葉不長果。更可悲的是，20多頭豬一夜之間染上豬瘟全部死去。“沒辦法，只有將先前收到的訂金全部退還給網(wǎng)友們”，楊盛春一夜之間白了頭。

第一次回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就這樣以失敗交學(xué)費而告終，但他并沒有萎靡不振，他認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，“種養(yǎng)并不是自己特長，自己擅長的是互聯(lián)網(wǎng)思維和市場營銷，只有揚長避短，用自己的特長經(jīng)營農(nóng)業(yè)才能賺到錢。當(dāng)前城步最需要是形成農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，打通上游銷售渠道?！?/p>

思路打開天地寬。他決定從南山蘿卜和高山冬筍入手。當(dāng)時的南山、長安、五團(tuán)等地的高山蘿卜銷售幾乎全部依賴桂林市場，而沒有開拓長沙和廣東市場，在桂林這個單一市場里，城步南山蘿卜價格也只是大路貨，跟低海拔大棚蘿卜一個價。市場低迷時，城步一車蘿卜運到桂林還要倒貼800元車費，這個時候的蘿卜全部爛在地里也沒人去拔。

他認(rèn)為，南山蘿卜生長在1800多米的高寒山區(qū)的黑砂土里，皮薄肉厚水分多，味甜質(zhì)脆口感好，品質(zhì)卓越，在我國南方絕無僅有，本身具有高端身份，絕不能同普通蘿卜同行同價，必須進(jìn)入高檔餐飲才能顯示出非凡品質(zhì)。城步冬筍，殼薄肉肥，色白質(zhì)嫩，清香脆爽，品質(zhì)高端。搞農(nóng)業(yè)，不僅要種得好，更要賣得好。

謀定而后動。他再一次進(jìn)入自己熟悉的銷售行業(yè)。他形容自己的工作模式是“三點一線”，不是在辦公室，就是在農(nóng)業(yè)基地里，再是在長沙和省外跑市場。上半年，在基地和出差時間多，在縣內(nèi)是落實種植計劃、種植面積、種植技術(shù)，在縣外則是聯(lián)系餐飲老板和銷售市場。下半年，則是蹲在公司辦公室時間多，坐鎮(zhèn)指揮，統(tǒng)籌帷幄，聯(lián)系調(diào)度，將城步優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)往全國各地。

在外地客商眼中，楊盛春儼然是城步農(nóng)特產(chǎn)品代言人。他深入南山、五團(tuán)、長安等高山地區(qū)，繪聲繪色介紹當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、資源稟賦、生態(tài)氣候、種植模式、產(chǎn)品特點，讓網(wǎng)友和客商們喜歡上城步的山山水水，喜歡上這里的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特。

中國烹飪協(xié)會名譽副會長、湘菜泰斗許菊云，湘菜大師、祖庵菜傳承人孔起鐵，湖南湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會陳敬會長，中國湘菜大典主編彭子誠等一大批烹飪大師和美食專家等都來到南山，為南山蘿卜賦能，對城步優(yōu)質(zhì)食材贊不絕口，并根據(jù)這些食材特點研發(fā)出獨特菜品。如蘿卜燉羊肉、蘿卜鯽魚湯，其中“祖庵干貝橄欖蘿卜”以南山蘿卜為原料研發(fā)出的湘菜菜品，躋身長沙美食排行榜。

他開通了8個網(wǎng)店，其中拼多多3個賬號、淘寶3個賬號、抖音1個賬號、視頻號1個賬號，讓地處大山的城步優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搭上了互聯(lián)網(wǎng)快車，走上了“云”銷路。

通過一年的市場布局，現(xiàn)在城步農(nóng)產(chǎn)品已直供全國20多個一線城市，對接全國700多家餐飲連鎖，端上了北京、上海、武漢、深圳、西安等地高端酒樓和百姓餐桌，完全告別了過去的地攤市場和地攤價格，讓城步農(nóng)產(chǎn)品完成了華麗轉(zhuǎn)身。

楊盛春銷售苗香梨

“我的手機和微信好友有5000多人，大部分都是從事餐飲和商超行業(yè)的，通過這些人脈資源打開了廣闊的外部市場”，“像徐記海鮮、費大廚、盒馬鮮生、新長福、東湖印象、農(nóng)耕記、宴長沙等等，這些全國著名連鎖餐飲店都是我的客戶，指定讓我供應(yīng)食材”，談起“銷售經(jīng)”，楊盛春娓娓道來。

“人生的價值就是社會需要你的程度，幫助城步農(nóng)產(chǎn)品變現(xiàn)，幫助村民增收，就是我的人生價值，我熱愛農(nóng)產(chǎn)品銷售，這份工作讓我感到自信和快樂！”面對每天的繁忙，楊盛春總是神采奕奕。

他是熱心人，只要聽說城步哪里有農(nóng)產(chǎn)品滯銷，他總是樂此不疲趕赴那里，忙著拍宣傳視頻，忙著聯(lián)系朋友銷售。今年蔣坊鄉(xiāng)大同村的玉米在長沙滯銷，楊盛春幫忙就地銷售。五團(tuán)鎮(zhèn)巡頭村一些村民的黃金梨、龍脊辣、臘肉滯銷，也是他幫忙解決。

“南山蘿卜從以前爛在地里沒人收，到如今成了俏媳婦搶手貨，多虧了南山阿牛哥”，說起南山蘿卜的蝶變，五團(tuán)鎮(zhèn)坪山村民喜上眉梢。坪山村海拔1600多米，這里的稻田種水稻只長葉不抽穗，只能改種蘿卜，前幾年蘿卜3角錢一斤都沒人收，現(xiàn)在收購價為0.8-1元，暑假期間零售價能賣到2元一斤。

為豐富供貨種類，楊盛春流轉(zhuǎn)高山土地200多畝，種上紅菜苔、包菜，加上其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社，他的蔬菜基地面積達(dá)到500多畝，充分保障了各地市場供應(yīng)。他的公司有員工7人，在他的基地做事的村民有38人，其他合作社有100多人，不僅幫忙村民在家門口實現(xiàn)就業(yè)，還直接帶動近150戶村民脫貧致富增收。

楊盛春曬起他的成績單，平均每天快遞費3000多元，去年付給快遞公司費用是30多萬元，去年銷售蘿卜30萬斤、紅菜苔10萬斤、包菜15萬斤、冬筍30萬斤，總銷售額達(dá)到300多萬元。“三年之內(nèi)，預(yù)計種植面積可擴(kuò)大到1000畝，銷售收入實現(xiàn)1000萬以上”，面向未來，楊盛春充滿信心。