邵陽新聞網(wǎng)7月26日訊 7月26日，據(jù)新邵市場監(jiān)管局消息，該局開展集中整治，提升學校校園及周邊食品安全，確保食品安全事故率控制在萬分之二以內(nèi)，今年學校食堂“明廚亮灶”率要達到70%，明年要達到100%。

新邵市場監(jiān)管局對全縣各級各類學校校園及周邊（校門外道路兩側(cè)100米范圍內(nèi)）食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，包括學校食堂和校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲店、食品銷售店、食品攤販等以及向中小學校供餐的集體用餐配送單位和學校飲用水開展集中整治。通過專項整治行動，進一步督促了學校完善食品安全管理規(guī)章制度，從源頭上消除食品安全隱患，最大限度減少和杜絕食物中毒事件，確保食品安全事故率控制在萬分之二以內(nèi)。全面排查了學校校園及周邊食品安全風險隱患，建立風險隱患臺賬，嚴格整治，掛單銷號，切實維護校園及周邊食品安全。