邵陽新聞網(wǎng)6月19日訊 6月15日-19日，邵東縣市場監(jiān)督管理局繼續(xù)深入開展非洲豬瘟防控工作。

本次檢查對農(nóng)貿(mào)市場、超市、凍庫、學校食堂、餐飲服務單位等豬肉流通消費主要場所開展重點排查。

此次專項檢查，重點檢查豬肉經(jīng)營者的進貨查驗、索證索票、購貨渠道等經(jīng)營情況，檢查肉品的“三證”是否齊全，現(xiàn)場查看在售豬肉是否具備“兩證兩章一報告”，嚴防未經(jīng)檢驗檢疫豬肉及其產(chǎn)品流入市場、流入餐桌，要求經(jīng)營者嚴把豬肉準入關。對餐廚廢棄物進行規(guī)范處置，嚴禁利用餐廚廢棄物或泔水喂養(yǎng)生豬，嚴格按照有關規(guī)定處置餐廚廢棄物，建立臺賬，并詳細記錄種類、數(shù)量、處置情況。對外地豬肉流入市場進行嚴控。