執(zhí)法人員在大祥區(qū)丸子姐姐城北路店檢查。

洞口縣食藥監(jiān)局在轄區(qū)內(nèi)的丸子姐姐門店檢查。

在雙清區(qū)丸子姐姐黃家山店查封的無中文標(biāo)識的食品原料。

邵陽新聞網(wǎng)訊（記者 胡哲 通訊員 王韜）自6月22日，“丸子姐姐披薩店（火車南站店）涉嫌使用過期食品原料”一事被查處后，6月23日上午，邵陽市食藥監(jiān)局將針對丸子姐姐連鎖門店的檢查范圍擴大至八縣一市三區(qū)，要求各縣市區(qū)局根據(jù)各自檢查情況，需要責(zé)令整改的責(zé)令整改，需要停業(yè)整頓的務(wù)必停業(yè)整頓，需要立案的一律立案查處。

丸子姐姐餐飲連鎖店在邵陽市共11家，除隆回縣、綏寧縣、北塔區(qū)外，其他縣市區(qū)均有門店（其中大祥區(qū)和邵陽縣各2家），在6月22-23日的突擊檢查中，除大祥區(qū)火車南站店外的其他10家門店均沒有再查出過期食品或食品原料，大部分門店衛(wèi)生狀況基本達(dá)標(biāo)。但經(jīng)執(zhí)法人員深入檢查，發(fā)現(xiàn)上述11家門店均存在進(jìn)貨臺賬登記不完善，三防（防鼠、防蠅、防塵）設(shè)施不完善或未正常使用、廚房等操作區(qū)間存放私人物品、倉庫食品原料堆放零亂等影響食品安全的隱患，各縣市區(qū)的食藥監(jiān)執(zhí)法人員針對各門店存在的食品安全隱患分別開出了責(zé)令改正通知書，責(zé)成立即整改。對于存在操作間衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)、部分從業(yè)人員健康證過期、使用無中文標(biāo)識的食品原料等較大問題的4家門店（武岡1家、邵陽縣2家、雙清區(qū)1家），當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門已決定對門店負(fù)責(zé)人周一（6月25日）進(jìn)行約談。

對于食藥監(jiān)部門要求進(jìn)行的整改，丸子姐姐各門店均比較配合，其中雙清區(qū)黃家山店在6月22日執(zhí)法人員開出責(zé)令改正通知書后，23日已主動停業(yè)整頓，其他門店均在收到責(zé)令改正通知書后立即行動，著手整改。

下一步，全市食品藥品監(jiān)管部門將繼續(xù)深入開展食品藥品安全隱患排查行動，加大檢查和監(jiān)督抽驗力度，確保人民群眾飲食用藥安全。食藥監(jiān)部門提示：所有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，要以“丸子姐姐案”為鑒，加強自律，嚴(yán)格依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營，認(rèn)真落實好食藥安全第一責(zé)任人的責(zé)任，堅守法律紅線和道德底線，確保為消費者提供安全合格的食品和藥品，否則，監(jiān)管部門將依法從嚴(yán)處理。