邵陽新聞網(wǎng)訊（記者  戴琛  通訊員 廖飛翔）2017年中、高考即將來臨，為切實(shí)做好中、高考期間食品安全監(jiān)管工作,保障廣大考生飲食安全和身心健康。自6月4日起，隆回縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局開展高考前食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證是否合法有效；食品原材料采購索證驗(yàn)票是否齊全；進(jìn)出貨臺(tái)賬記錄是否完整；食品倉庫貯存條件、食品操作間工作流程及各種設(shè)備清洗、消毒和食品用具、餐具衛(wèi)生是否符合要求；供餐場所是否整潔等進(jìn)行了全面檢查。同時(shí)對(duì)考點(diǎn)學(xué)校周邊的食品經(jīng)營門店，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營者主體資質(zhì)及是否銷售過期食品、“三無”食品，并加大了對(duì)面包點(diǎn)心、乳制品、冷凍飲品、火腿腸、油炸小食品和熟食制品的檢查力度。

針對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)責(zé)令整改通知書，要求限期整改。在中、高招當(dāng)天，該局還將以駐點(diǎn)監(jiān)管為主、日常巡查為輔相結(jié)合，對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂及校園周邊環(huán)境進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。