邵陽新聞網訊 （通訊員 馬菁琳）為保障食品安全，從2月13日至3月13日，綏寧縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局寨市管理所了開展為期一個月的食品安全檢查，從流通、餐飲等各個環(huán)節(jié)進行嚴格監(jiān)管。

強化日常監(jiān)管，全面排查隱患。該所組織執(zhí)法人員，對轄區(qū)內的食品經營單位加大日常巡查力度，把食品超市、食雜店、餐飲服務單位確定為重點區(qū)域，把糕點、生鮮食品、乳制品、飲料等消費量大、易腐敗變質、消費者申訴舉報較多的食品確定為重點品種，加大監(jiān)管力度，對存在食品安全隱患的食品經營單位，堅決責令其限期整改，并及時對整改結果進行復查，積極排查隱患。

突出重點監(jiān)管，開展集中整治。在食品流通和餐飲服務環(huán)節(jié)開展了專項整治行動，進一步加強食品經營主體資格、食品標簽標識、食品添加劑、從業(yè)人員健康證明等方面的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊銷售假冒偽劣、“三無”食品等違法行為，確保食品經營者主體資格合法、食品質量合格、經營行為規(guī)范。同時，引導餐飲服務單位誠信經營、依法經營。

目前，該所共檢查餐飲服務單位6家，食品經營戶26戶，排查安全隱患10余處，下達責令整改通知書7份。