3月26日 ，市文明辦下發(fā) 了《關于開展文明餐桌行動實施方案》，決定在全市中心城區(qū)開展文明餐桌行動 ，旨在營造和諧文明的用餐環(huán)境 ，把儉以養(yǎng)德 、儉以養(yǎng)性 、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動。

據(jù)悉 ，文明餐桌行動將 以“文明用餐 、節(jié)儉惜福”為主題 ，以酒店 、餐飲、食堂為重點 ，開展文明餐桌示范街 、文明餐桌示范店 、文明餐桌示范食堂、綠色餐飲家庭等創(chuàng)建活動 ，發(fā)動廣大餐飲企業(yè)和市民積極參與 ，從文明餐桌的細節(jié)入手 ，切實做到：節(jié)儉用餐 ，不剩飯剩菜 ，吃多少點多少；安全用餐 ，不用地溝油 ，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐 ，使用公筷公勺。