邵陽(yáng)新聞網(wǎng)10月15日訊（通訊員 王鐘華 李亮）10月15日，洞口縣竹市鎮(zhèn)渣塘完小開(kāi)展“明廚亮灶”家長(zhǎng)幫廚活動(dòng)。

此次活動(dòng)由學(xué)校統(tǒng)一部署，由各班選派家長(zhǎng)代表，辦理好健康證，輪流排班參與幫廚活動(dòng)。家長(zhǎng)進(jìn)入廚房，首先主廚對(duì)廚房工作進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，陪同家長(zhǎng)仔細(xì)察看廚房的環(huán)境衛(wèi)生與設(shè)備衛(wèi)生，并帶領(lǐng)家長(zhǎng)親自從擇菜、洗菜、切配等多道工序體驗(yàn)餐點(diǎn)的制作過(guò)程。活動(dòng)中，家長(zhǎng)代表肯定了學(xué)校廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境和嚴(yán)格的膳食管理，對(duì)學(xué)校廚房食品安全管理給出了高度評(píng)價(jià)。

今后，學(xué)校將進(jìn)一步把食品衛(wèi)生安全管理工作長(zhǎng)抓不懈，并以此為契機(jī)，讓更多的家長(zhǎng)參與學(xué)校廚房工作的監(jiān)督與管理，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。