邵陽新聞網9月5日訊（通訊員 王鐘華 戴晴燕）為切實做好學校食品安全工作，保障師生在校飲食安全，9月4日，洞口縣竹市鎮(zhèn)秀豐完小召開校園食品安全暨食品采購會議。

會議強調，校園食品衛(wèi)生安全，關乎廣大師生的身體健康，影響重大，對此絕不能有任何麻痹思想。一是要切實提高政治站位，強化食品衛(wèi)生管理，以師生為中心，讓師生滿意放心。二是嚴把原材料采購關，對招標的供貨商送來的食材進行嚴格檢查和登記。三是抓實食堂材料出入庫、加工、存放、殘食處理、餐具衛(wèi)生等環(huán)節(jié)，嚴格食品安全操作流程。四是研究科學營養(yǎng)配餐方案，落實好教師陪餐要求。五是豐富菜品樣式，滿足個性化餐飲需求，維護校園安全和食品安全。六是嚴把財務收支關，規(guī)范財務運作，充分發(fā)揮財務管理和成本核算作用。七是創(chuàng)新管理和服務手段，加強信息化建設，建立食品安全風險防控預案和應急處置機制。八是強化自查與專項檢查監(jiān)督，建立多部門協(xié)調配合聯動機制，做到監(jiān)督檢查全覆蓋、無死角。

會議還指出了校園食品專項整治的重點，要求要重視制度建設、就餐環(huán)境管理、從業(yè)人員管理、采購存儲環(huán)節(jié)、消毒環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、留樣環(huán)節(jié)、食譜價額公示等方面。