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隆回縣桃花坪街道深入學(xué)校開展食品安全督導(dǎo)工作

來(lái)源:邵陽(yáng)新聞網(wǎng) 作者:廖歌 2024-02-29 11:13

邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊2月29日(通訊員 廖歌)開學(xué)伊始,為深入落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作,確保校園食品安全,2月28,隆回縣桃花坪街道領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)到轄區(qū)學(xué)校食堂開展了常態(tài)化檢查,進(jìn)一步提高轄區(qū)食堂食品安全保障水平。

當(dāng)天,檢查組分別前往轄區(qū)竹山塘幼兒園、木梁小學(xué)等多個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查。檢查組一行聽取了學(xué)校工作人員關(guān)于食品安全日常管理情況匯報(bào),翻閱了原料進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄等相關(guān)資料,并對(duì)食堂供餐單位資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、原料儲(chǔ)存及食品留樣、調(diào)味品出廠日期及保質(zhì)期、食品加工制作環(huán)境、餐廚具清洗消毒及燃?xì)庠O(shè)施安全等方面進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組及時(shí)將問題向校方進(jìn)行反饋,要求立即整改,并表示將隨時(shí)追蹤整改效果。

接下來(lái),桃花坪街道將緊抓校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)筑牢學(xué)校食品安全防線,保障廣大師生“舌尖上的安全”。

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