邵陽(yáng)新聞網(wǎng)9月29日訊（記者 周超 通訊員 唐俊）近日，大祥區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織在餐飲企業(yè)開(kāi)展＂反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約＂公益宣傳活動(dòng)。

“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷，恒念物力維艱”?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，該局工作人員講解了“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”的意義，倡導(dǎo)節(jié)約糧食成為大家自覺(jué)的行動(dòng)，切實(shí)杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

近年來(lái)，大祥區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局不斷加大宣傳教育力度，積極倡導(dǎo)科學(xué)、健康的飲食文化，著力促進(jìn)反對(duì)餐飲浪費(fèi)成為全社會(huì)的自覺(jué)行為。該局要求各餐飲經(jīng)營(yíng)單位在店內(nèi)布置以文明餐桌、節(jié)儉養(yǎng)德和倡導(dǎo)使用公筷公勺為主題的公益廣告，要求各經(jīng)營(yíng)者加大線上線下宣傳力度，引導(dǎo)廣大市民群眾從自我做起，節(jié)儉用餐、文明用餐。截至目前，該局共檢查督促餐飲經(jīng)營(yíng)單位2870家次，發(fā)放相關(guān)宣傳資料15000份。

大祥區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還鼓勵(lì)消費(fèi)者按需按量點(diǎn)餐、爭(zhēng)做“光盤一族”，對(duì)全區(qū)2800余家餐飲經(jīng)營(yíng)單位發(fā)放了食品安全監(jiān)管信息公示牌，出動(dòng)670余人次對(duì)重點(diǎn)路段的餐飲經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行宣傳和規(guī)范。該局還積極與餐飲業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)接，推動(dòng)餐飲業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律，探索制定餐飲行業(yè)公約，引導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)單位自覺(jué)將厲行節(jié)約納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過(guò)程。

下一步，大祥區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)通過(guò)加強(qiáng)宣傳、檢查和督促，推動(dòng)全區(qū)餐飲行業(yè)形成“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的良好風(fēng)尚，形成文明用餐的良好氛圍。

（編輯：李碧玉)