邵陽新聞網(wǎng)5月26日訊（通訊員 王丹桂）為充分發(fā)揮部門職能，推進(jìn)創(chuàng)建全國文明城市工作有序開展，5月26日，新邵縣市場監(jiān)督管理局深入轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校食堂和餐飲行業(yè)開展文明經(jīng)營、食品衛(wèi)生安全、公益宣傳等檢查和指導(dǎo)工作。

在華天酒店及通紅酒店，該局工作人員深入食堂、廚房、包房、衛(wèi)生間等重要場所，詳細(xì)查看是否粘貼、懸掛、擺放文明衛(wèi)生宣傳標(biāo)語，是否進(jìn)行餐具消毒并記錄臺(tái)賬，是否按照上墻衛(wèi)生制度落實(shí)到位，并認(rèn)真檢查每一個(gè)角落和細(xì)節(jié)處的衛(wèi)生狀況。

在檢查的同時(shí)，該局也對相關(guān)從業(yè)者和經(jīng)營者提出了要求:誠信經(jīng)營要做到“明廚亮灶”，不出售過期、變質(zhì)、劣質(zhì)食品，從業(yè)人員須持有健康證等相關(guān)有效證件;環(huán)境衛(wèi)生要做到灶臺(tái)、服務(wù)臺(tái)等物品擺放整齊，無污漬、整潔干凈，店內(nèi)外地面無紙屑、無煙蒂、無痰跡、無亂堆亂放、占道經(jīng)營、油煙亂排等情況;公益宣傳要做到傳播社會(huì)主義核心價(jià)值觀，突出講文明樹新風(fēng)，設(shè)置“節(jié)約養(yǎng)德”、“文明餐桌”、“光盤行動(dòng)”、“節(jié)水節(jié)電”提示語等。

該局負(fù)責(zé)人表示，接下來將加大力度，加強(qiáng)對學(xué)校食堂、大中型餐飲等餐飲場所的文明、衛(wèi)生工作的監(jiān)管和督導(dǎo)，做到縣城餐飲行業(yè)督導(dǎo)檢查全覆蓋，為廣大群眾創(chuàng)造健康和諧、安全舒適、幸福美好的生活、消費(fèi)環(huán)境，進(jìn)一步提升創(chuàng)建全國文明城市的質(zhì)量水平。