邵陽(yáng)新聞網(wǎng)5月14日訊（通訊員 肖莉紅）5月14日，隆回縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織檢查德康寧、金源鴻等學(xué)生集體用餐配送單位食品安全。

“兩考”將至，為確保“兩考”期間全縣廣大考生食品安全，該局早介入，早部署，早安排，對(duì)全縣學(xué)生集體用餐配送單位進(jìn)行食品安全檢查。主要對(duì)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況、食品原料索證索票、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作、食品留樣、食品分裝及配送情況等進(jìn)行了嚴(yán)格的檢查。

檢查組要求，各學(xué)校集體用餐配送單位要切實(shí)落實(shí)好企業(yè)的主體責(zé)任，念緊食品安全“緊箍咒”，嚴(yán)格按照規(guī)范要求，做好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及配餐檢驗(yàn)等工作，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障廣大學(xué)生飲食安全。