邵陽新聞網(wǎng)12月25日訊(通訊員 羅清玲 岳陽洋)為進一步落實食品安全監(jiān)管責(zé)任,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識、自律意識,確保群眾食品安全和身體健康,12月22日至23日,北塔區(qū)市場監(jiān)管局會同區(qū)公安分局開展食品違法添加專項整治行動。
此次專項行動中,該局分成4個工作小組,由班子成員帶隊,對生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲消費等重點環(huán)節(jié),對早餐店、火鍋店、麻辣燙店、鹵菜店、夜宵店等重點對象,對湯料、鹵料、火鍋底料等重點食品,進行了地毯式排查和快速抽樣檢測及隨機抽檢。檢查是否存在非法添加、超范圍、超劑量添加劑等違法違規(guī)行為;是否建立食品添加劑進貨查驗記錄制度;是否購入來源不明、標識不全的食品添加劑;是否使用非食品原料、病死禽畜、腐敗過期食品用于生產(chǎn)加工食品等違法行為。
據(jù)悉,此次行動共出動執(zhí)法人員100余人次,檢查轄區(qū)食品餐飲店110余家。經(jīng)排查,未發(fā)現(xiàn)食品違法添加店鋪。在檢查的同時進行食品添加劑使用標準宣傳,并要求食品添加劑使用單位自覺遵守食品安全法的相關(guān)規(guī)定,落實食品、食品添加劑管理制度,執(zhí)行國家食品添加劑使用標準和要求,做到不亂添加,不超范圍、超限量使用添加劑,自覺守法經(jīng)營,讓廣大消費者買的放心,吃的安心。下一步,該局將進一步加大食品違法添加抽檢力度,確保群眾“舌尖上的安全?!?/p>