湖南日報(bào)·新湖南客戶端記者 陳淦璋

見習(xí)記者 馬如蘭

(9月1日，平江縣梅仙鎮(zhèn)三里村峰嶺菁華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)園，蒼山碧野之上的千畝獼猴桃種植基地。湖南日報(bào)·新湖南客戶端記者 徐行 攝)

全村980畝水稻，人均僅0.4畝，山上零星種了點(diǎn)獼猴桃。這是過去的平江縣梅仙鎮(zhèn)三里村，村集體經(jīng)濟(jì)薄弱，村民經(jīng)濟(jì)來源單一。

如今的三里村，5200畝水果基地開始批量掛果，大手筆規(guī)劃的4800頭能繁母豬養(yǎng)殖場、年產(chǎn)2萬噸有機(jī)肥料的肥料廠啟動建設(shè)。

“今后賣水果、賣仔豬，有機(jī)肥料又能提高果品質(zhì)量，產(chǎn)業(yè)化路子很清晰?！?月1日，記者見到岳陽市委辦駐三里村幫扶工作隊(duì)隊(duì)長雷核明，他正忙著為建設(shè)養(yǎng)殖場聯(lián)系招工，“泥工、木工每天工資300元，小工每天工資200元，優(yōu)先貧困戶！”

對不少山區(qū)貧困村來說，產(chǎn)業(yè)“從零做起”，種植水果是個發(fā)展方向。

2017年，三里村迎來了駐村幫扶單位岳陽市委辦、市就業(yè)局和長嶺煉化公司。經(jīng)過多番調(diào)研，當(dāng)時的岳陽市負(fù)責(zé)同志找到岳陽峰嶺菁華果業(yè)股份有限公司，在三里村一邊開荒一邊栽樹，種下首期340畝黃桃與獼猴桃。

(9月1日，平江縣梅仙鎮(zhèn)三里村峰嶺菁華果園，工人在包裝獼猴桃。湖南日報(bào)·新湖南客戶端記者 徐行 攝)

峰嶺菁華專注于湘北地區(qū)中高端鮮果，于2018年初在新三板掛牌（菁華果業(yè)872707）。村民們漸漸發(fā)現(xiàn)，大企業(yè)做農(nóng)業(yè)還真是不一樣。

土地方面，峰嶺菁華與村民、村集體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂4方土地租賃合同，在三里村流轉(zhuǎn)了5000多畝山地，形成了大規(guī)模的自有基地。

種植方面，峰嶺菁華引進(jìn)錦繡黃桃品種，主攻國內(nèi)黃桃產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化不足這一“痛點(diǎn)”。同時強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，要求黃桃的糖度達(dá)到14度以上（一般為12度左右），獼猴桃的糖度達(dá)到17度以上。

產(chǎn)品方面，峰嶺菁華跟西班牙博盒世公司合作，對果品采用托盤包裝，減少“基地-流通-零售”環(huán)節(jié)的損耗。同時，主打?qū)O悟空卡通形象，以“大圣文化”塑造高端果品形象。

眼下，山野間梯田層層、碧綠蔥翠，果子已采摘完畢。平江峰嶺菁華果業(yè)有限公司法人代表毛衛(wèi)軍介紹，今年水果行市不好，但三里村采摘的37.5萬公斤黃桃、15萬公斤獼猴桃基本銷出去了，營收突破1000萬元。

9月1日，峰嶺菁華果品生產(chǎn)車間內(nèi)，“更懂中國人的獼猴桃”禮盒包裝十分顯眼，貧困村民喻朝元正給最后一批獼猴桃裝箱。她說：“每天工錢有100元，趕上集中出貨需要加班，每小時還有12元加班費(fèi)?！?/p>

梅仙鎮(zhèn)黨委書記曾要軍告訴記者，果園現(xiàn)有貧困戶長期用工84人、臨時用工501人。貧困戶通過土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、參加勞動等方式，在家門口有了穩(wěn)定收入來源。

為構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，峰嶺菁華多措并舉。如發(fā)放苗木并提供技術(shù)指導(dǎo)，鼓勵貧困戶發(fā)展“庭院經(jīng)濟(jì)”；由企業(yè)提供生產(chǎn)資料，農(nóng)戶自產(chǎn)自銷，帶動全鎮(zhèn)400余戶農(nóng)戶另行發(fā)展黃桃3800余畝。

峰嶺菁華還探索了“分戶承包”增收模式。如一戶人家（夫妻倆）承包30畝果樹，前3年沒產(chǎn)果子時，按照工作發(fā)工資；后期產(chǎn)果后，按照產(chǎn)出的果子定績效。

隨著豐產(chǎn)期到來，三里村2021年黃桃和獼猴桃產(chǎn)量將突破250萬公斤。

毛衛(wèi)軍告訴記者，著眼規(guī)?；l(fā)展，公司已決定投資1.2億元，建設(shè)4800頭能繁母豬養(yǎng)殖場項(xiàng)目，預(yù)計(jì)年出欄仔豬12萬頭，生產(chǎn)有機(jī)肥料用于提高果品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本，計(jì)劃今年底竣工投產(chǎn)。同時，配套建設(shè)年產(chǎn)2萬噸有機(jī)肥料項(xiàng)目，并將建設(shè)自動化選果生產(chǎn)線和果品深加工生產(chǎn)線。

■記者手記

產(chǎn)業(yè)扶貧，多些市場思維

陳淦璋 馬如蘭

(9月1日，平江縣梅仙鎮(zhèn)三里村峰嶺菁華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)園，面積達(dá)5000余畝黃桃種植基地。湖南日報(bào)·新湖南客戶端記者 徐行 攝)

都說“扶貧扶基礎(chǔ)、脫貧靠產(chǎn)業(yè)”，但產(chǎn)業(yè)究竟怎么做？三里村的實(shí)踐引人思考。

黃桃耐旱、好種，價格也不錯，3年左右掛果。但如果只圖規(guī)模，不提前謀劃銷路，招商定位不清晰，抱著“車到山前必有路”的心態(tài)去發(fā)展，等著“消費(fèi)扶貧”的方法來消化產(chǎn)能，那三里村今年37.5萬公斤黃桃、15萬公斤獼猴桃的銷售任務(wù)會“壓倒英雄漢”。而且，明年還有250萬公斤的產(chǎn)能等著消化呢。

利益聯(lián)結(jié)也是關(guān)鍵。對貧困群眾來說，從土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、參加勞動、分戶承包等方面獲得回報(bào)，才會真正對扶貧產(chǎn)業(yè)有參與感、獲得感。對企業(yè)來說，為利而生、因利而存，如果說峰嶺菁華在三里村種下首期340畝水果是“情分”，后續(xù)加大投資、將產(chǎn)能擴(kuò)充至5200畝，就是企業(yè)家的“本分”了。產(chǎn)業(yè)做大了，又能掙到錢，皆大歡喜。