邵陽新聞網(wǎng)8月3日訊（ 羅中利 姚雙喜）7月31日，位于邵東市魏家橋鎮(zhèn)官橋居委會(huì)、長沖口村和三聯(lián)村的邵東昔祥泰專業(yè)合作社的黃桃基地，村民正忙著采摘、挑選、裝箱個(gè)大色鮮的黃桃，只見枝葉繁茂的樹上掛著大小不一的果子，空氣里彌漫著黃桃特有的淡淡的香甜味，摘下一個(gè)，剝掉黃桃上面的套袋，來不及洗，直接往嘴里送，大啃一口，汁水四溢，香甜可口。

黃桃果肉色澤金黃，香氣宜人，營養(yǎng)豐富，富含維生素C和大量人體所需的纖維以及多種微量元素，硒鋅含量均高于其他桃子，含有蘋果酸、檸檬酸，甜多酸少，味道獨(dú)特，深受消費(fèi)者青睞。

極致的美味，必然少不了成就它的極佳生長環(huán)境。黃桃在這里的生長環(huán)境之優(yōu)越，相比于其他地方，只能說有過之而無不及！溫和的氣候、豐沛的降水、充足的光照、疏松肥沃的黃壤土……才會(huì)長得碩大精致，美味無窮，從而讓品嘗者歡呼雀躍。

邵東昔祥泰專業(yè)合作社成立于2017年，生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃面積達(dá)3500畝。為發(fā)展黃桃產(chǎn)業(yè)，合作社派出技術(shù)員到外地學(xué)習(xí)種植經(jīng)驗(yàn)，與此同時(shí)邵東市科技專家服務(wù)團(tuán)也主動(dòng)多次深入到基地進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。經(jīng)過兩年的精心養(yǎng)護(hù)，去年500畝黃桃初掛果，今年即迎來了大豐收，現(xiàn)已采摘出最大的黃桃重達(dá)7.4兩。

據(jù)邵東昔祥泰專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊鐵橋介紹，“去年黃桃初掛果，大概采摘了三萬斤左右，不到三天時(shí)間，就搶購一空，因?yàn)檫@里土壤種植出來的黃桃口感好，又甜又脆，比外地的黃桃糖度高了兩個(gè)點(diǎn)以上?！?/p>

楊鐵橋深感生活的艱辛與致富機(jī)遇的來之不易，他極其用心地對(duì)待黃桃生長過程中的每一個(gè)細(xì)節(jié)，以確保黃桃的品質(zhì)個(gè)個(gè)都讓人贊不絕口，他與黃桃之間互相成就，而今也再難分離。

今年的黃桃進(jìn)入盛產(chǎn)期，第一批成熟的黃桃已全部采摘完，即將采摘的是第二批，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)35萬斤。

為幫助貧困戶增加收入，實(shí)現(xiàn)脫貧致富的夢(mèng)想，邵東昔祥泰專業(yè)合作社發(fā)展了黃桃、中藥材、迷迭香等多種扶貧產(chǎn)業(yè)，還種植了1000畝櫻花，貧困戶以土地、資金入股分紅。合作社請(qǐng)了周邊52名貧困戶在此務(wù)工，每戶貧困戶每年平均可增收上萬元。此外該合作社還免費(fèi)為當(dāng)?shù)刎毨舭l(fā)放種苗、提供技術(shù)指導(dǎo)，帶動(dòng)貧困戶發(fā)展種植業(yè)增加收入。