邵陽(yáng)新聞網(wǎng)7月31日訊（通訊員 彭 娟）2020年以來(lái)，新邵縣市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞人民群眾普遍關(guān)心的突出問(wèn)題，積極推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，多舉措嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步筑牢食品安全防線，切實(shí)保障人民群眾吃得放心、吃得安心。

完善自查制度。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全食品安全自查制度，定期從許可管理、人員要求、原料管理、設(shè)備設(shè)施、過(guò)程控制、環(huán)境衛(wèi)生等方面開展自清自查。今年來(lái)共督促1537家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開展自查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的264條風(fēng)險(xiǎn)隱患督促限期整改到位。

加大監(jiān)督抽檢。以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、防控風(fēng)險(xiǎn)為基本原則，快速檢測(cè)與監(jiān)督抽檢相結(jié)合，制定科學(xué)的年度監(jiān)督抽檢計(jì)劃，監(jiān)督抽檢聚焦高風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題突出的食品，緊盯農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬殘留、生物毒素和有機(jī)污染物等重點(diǎn)項(xiàng)目，餐飲具、方便食品、熟食、面點(diǎn)等重點(diǎn)產(chǎn)品，以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、校園周邊、網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)等重點(diǎn)區(qū)域。并對(duì)具有區(qū)域性、季節(jié)性、苗頭性風(fēng)險(xiǎn)的食品，及時(shí)組織開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

強(qiáng)化教育培訓(xùn)。以普及食品安全法律知識(shí)、規(guī)范食品從業(yè)者經(jīng)營(yíng)行為為目的開展食品安全教育培訓(xùn)，對(duì)食品安全監(jiān)管員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶、食品從業(yè)人員等結(jié)合當(dāng)前工作及各項(xiàng)食品專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施分類、分區(qū)域培訓(xùn)。上半年舉辦各類培訓(xùn)5場(chǎng)次，培訓(xùn)325人次。