8月13日,市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局工作人員來到邵陽經(jīng)開區(qū)紅旗社區(qū)“請(qǐng)客呷飯”飯店,在店內(nèi)收銀臺(tái)、大廳、餐桌等處擺放、張貼桌簽和各類宣傳海報(bào),開展“文明餐桌行動(dòng)”,倡導(dǎo)廣大市民文明用餐。
8月來,該分局持續(xù)開展“小餐桌 大文明”文明餐桌行動(dòng),大力普及餐桌文明知識(shí)、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升行業(yè)服務(wù)品位、打造餐飲文化,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動(dòng)。為此,該局特制定《經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局“文明餐桌行動(dòng)”實(shí)施方案》,按照轄區(qū)范圍劃分為三個(gè)行動(dòng)組,分階段、按要求逐步推進(jìn),確保行動(dòng)落到實(shí)處。
對(duì)照上級(jí)文件要求,該分局全面覆蓋餐飲經(jīng)營戶、餐飲企業(yè)、學(xué)校(單位)食堂,行動(dòng)組深入轄區(qū)餐館、臨街小吃店、學(xué)校食堂等場(chǎng)所,逐戶將“光盤行動(dòng)”“愛惜糧食 文明就餐”“社會(huì)主義核心價(jià)值觀”等海報(bào)、展板、標(biāo)語等宣傳資料,張貼在餐飲店大廳、包房、餐桌、收銀臺(tái)等顯眼位置,累計(jì)張貼宣傳資料3000份。
推行“互聯(lián)網(wǎng)+”監(jiān)管。該分局建立了餐飲企業(yè)(個(gè)體)工作群和食品經(jīng)營戶工作群,覆蓋轄區(qū)餐飲經(jīng)營主體負(fù)責(zé)人,通過互聯(lián)網(wǎng)與餐飲經(jīng)營主體保持密切聯(lián)系、暢通溝通渠道、全面加強(qiáng)監(jiān)管。
截至目前,該分局累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員400人次,深入轄區(qū)400家餐飲主體展開行動(dòng),全區(qū)“文明餐桌”氛圍日漸濃厚。