5月10日，工作人員在壽光菜博會(huì)上打理西紅柿。
新華社記者 王建華攝
4月11日，壽光一處升級(jí)換代的鋼架結(jié)構(gòu)陽光大棚。
新華社記者 李紫恒攝
“在壽光，沒有你買不到的菜，更沒有你賣不了的菜。”
這并非壽光人的自吹自擂。素有中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)美譽(yù)的壽光，的確擔(dān)得起這份夸耀。
這里是冬暖式蔬菜大棚的發(fā)源地，該技術(shù)從這里推向全國(guó)，自此改變了“北方冬天無鮮菜”的歷史。
這里是全國(guó)最大的蔬菜集散中心之一、蔬菜價(jià)格的晴雨表，每天，至少數(shù)萬噸南北果蔬從這里進(jìn)出，發(fā)往全國(guó)乃至全世界。
這里是鄉(xiāng)村振興的良田沃土，曾叫響全國(guó)的壽光模式，以蔬菜產(chǎn)業(yè)化為引領(lǐng)，帶動(dòng)工業(yè)、服務(wù)業(yè)齊頭并進(jìn)，引來觀摩者無數(shù)。
壽光是如何一步步走到今天？在鄉(xiāng)村振興的新時(shí)代背景下，壽光又有何新作為？初夏時(shí)節(jié)，記者來到壽光，一探究竟。
“最大的心愿就是能讓鄉(xiāng)親們富起來”
6000萬元！當(dāng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)一傳開，著實(shí)把整個(gè)壽光震了一震。
1990年，時(shí)任壽光縣委書記的王伯祥也沒想到，壽光推廣蔬菜大棚的頭一年，就給全縣農(nóng)民增收6000多萬元。這對(duì)當(dāng)時(shí)的百姓來說，簡(jiǎn)直是天文數(shù)字。這一切，都源于一年前王伯祥做出的一個(gè)注定載入壽光史冊(cè)的決定：在全縣范圍內(nèi)推廣三元朱村的蔬菜大棚！
1989年，三元朱村黨支部書記王樂義，兩上關(guān)東，在遼寧大連的瓦房店，學(xué)到一門冬天不點(diǎn)煤爐就能長(zhǎng)出新鮮黃瓜的獨(dú)門技術(shù)。在自己村里試驗(yàn)成功后，迅速為村民帶來不菲收入。當(dāng)年冒著風(fēng)險(xiǎn)，在王樂義苦口婆心勸說下一共種了17個(gè)棚；種棚的人家，那年冬天都成了雙萬元戶——一個(gè)棚純收入2.7萬元。
壽光自古便有重視發(fā)展農(nóng)作技術(shù)的傳統(tǒng)，“智如禹湯，不如常耕”，農(nóng)學(xué)巨著《齊民要術(shù)》的作者賈思勰便生于斯、長(zhǎng)于斯。然而在蔬菜大棚推廣之前，壽光曾是遠(yuǎn)近聞名的貧困縣，三元朱村更是被稱為“要飯村”。
“王樂義能種棚，你們咋會(huì)不行？！”當(dāng)年王伯祥常常這么鼓勵(lì)猶豫不決的百姓。如今，他退休多年了，還?；貞浤嵌螝q月，“我就是壽光窮苦人家的孩子，最大的心愿就是能讓鄉(xiāng)親們富起來。”
1990年，壽光全縣推廣擴(kuò)建了5130個(gè)大棚，1991年建起了1.3萬個(gè)。在壽光的方言里，稱種大棚為“玩棚”。這既透著壽光人樂觀豁達(dá)的心態(tài)，也折射著他們以苦為甜的奮斗精神。
2019年，壽光已經(jīng)擁有十余萬個(gè)蔬菜大棚，占地約60萬畝。去年全市農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)20627元。以三元朱村的17個(gè)大棚為火種，如今冬暖式蔬菜大棚早已成燎原之勢(shì)，迅速傳遍全國(guó)。北到黑龍江省五常市紅旗鄉(xiāng)的“冬季溫室大棚”，南到南沙永暑礁的蔬菜繁育基地，西到貴州省遵義市的“楓香速度”，壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn)傳向全國(guó)，帶富八方百姓。
“壽光成為全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的‘風(fēng)向標(biāo)’”
4月的一天凌晨3點(diǎn)，正是夜深人靜、大多數(shù)人都在酣睡的時(shí)候，壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園已人聲鼎沸，迎來一天中最繁忙的時(shí)刻。
在一個(gè)以花菜交易為主的大廳里，車輛排成長(zhǎng)龍，往來菜販比肩繼踵，放眼望去，一片人山菜海。
僅這個(gè)物流園區(qū)，蔬菜交易品種就達(dá)300余種，年交易量30多億公斤。在這里，壽光百姓自己種的菜更是不愁賣，開著自家的農(nóng)用車，往附近的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)一拉，不到半個(gè)小時(shí)，就能數(shù)著錢回家。
然而，30年前，王伯祥得為蔬菜銷路發(fā)愁。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，光種菜不行，必須把市場(chǎng)建起來，把流通環(huán)節(jié)搞活。
壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園的前身——九巷蔬菜批發(fā)市場(chǎng)就是那時(shí)候建的，面積從最初的30畝很快發(fā)展到600畝。
作為壽光蔬菜市場(chǎng)發(fā)展的受益者，菜商紀(jì)振南19歲就只身來到壽光打拼，如今已頗有積蓄。走南闖北的他覺得，壽光能走到今天，秘訣就在3個(gè)字：不賒賬。
無論是在壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園這樣的大型現(xiàn)代化物流中心，還是遍地開花的村頭市場(chǎng)，大都堅(jiān)持現(xiàn)錢現(xiàn)結(jié)，既不拖欠菜商資金，更不拖欠菜農(nóng)的錢。
不賒賬的背后，是壽光歷屆黨委政府對(duì)改善營(yíng)商環(huán)境的持續(xù)努力。時(shí)任九巷蔬菜批發(fā)市場(chǎng)工商所所長(zhǎng)的孫玉祥說，上世紀(jì)90年代，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)剛剛起步，欺行霸市、缺斤少兩等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，“那時(shí)候，我們一天要處理100多起糾紛。”
市場(chǎng)環(huán)境好了，有了好的口碑，外地菜商紛至沓來。壽光不再只是一個(gè)蔬菜產(chǎn)地，更發(fā)展成為全國(guó)最大的蔬菜集散中心之一。
不過，真正讓壽光揚(yáng)名海內(nèi)外的是中國(guó)（壽光）國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)的成功舉辦。
從2000年開始，壽光菜博會(huì)迄今已走過20個(gè)年頭。“一場(chǎng)博覽會(huì)，讓壽光成為全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的‘風(fēng)向標(biāo)’！”北京博收種業(yè)在壽光設(shè)有研發(fā)基地，負(fù)責(zé)人張曉升認(rèn)為，壽光已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)公司技術(shù)實(shí)力是否達(dá)標(biāo)的試金石，壽光菜博會(huì)將生產(chǎn)、銷售和技術(shù)研發(fā)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的全鏈條連接到了一起。
“富了自己，還帶動(dòng)周邊百姓共同致富”
西北農(nóng)林科技大學(xué)畢業(yè)的碩士研究生齊炳林，放棄赴澳大利亞攻讀博士的機(jī)會(huì)，毅然決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在他看來，壽光的蔬菜產(chǎn)業(yè)，雖然已經(jīng)形成了成熟完善的產(chǎn)業(yè)鏈，但依然有廣闊的發(fā)展空間。
齊炳林認(rèn)為，近10年，是壽光蔬菜追求產(chǎn)量的10年。“以西紅柿為例，我們壽光主產(chǎn)區(qū)種植的大多是從國(guó)外引進(jìn)的硬果型高產(chǎn)量番茄品種，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期長(zhǎng)，耐儲(chǔ)存，很受商販和農(nóng)戶喜歡，但其口感差、果汁少，顧客卻不怎么喜歡。”
如何從產(chǎn)業(yè)化邁向品牌化，是壽光未來發(fā)展必須攻克的難題。齊炳林認(rèn)為，西紅柿的品牌化，口感就是市場(chǎng)的爆點(diǎn)。因此，他悉心培育了名為“戴安娜”的西紅柿種子，在市場(chǎng)上一炮打響，供不應(yīng)求，成品在超市能賣到每斤30元。
現(xiàn)在，有越來越多的像齊炳林一樣的年輕人，選擇回到壽光投身農(nóng)業(yè)，不斷為壽光模式注入新的內(nèi)涵。
濰坊科技學(xué)院教授張友祥認(rèn)為，壽光模式的一大特色，就是以蔬菜產(chǎn)業(yè)化引領(lǐng)農(nóng)業(yè)與非農(nóng)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，帶動(dòng)了“農(nóng)民富裕、城鄉(xiāng)融合、農(nóng)村城鎮(zhèn)化”。在位于田柳鎮(zhèn)的壽光金投集團(tuán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)，兩個(gè)4000平方米的智能溫室大棚和106個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚已經(jīng)建成投入使用，這里采取了“平臺(tái)公司+運(yùn)營(yíng)商+農(nóng)戶租賃”的發(fā)展模式，統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌，降低生產(chǎn)成本，提升蔬菜品質(zhì)，讓菜農(nóng)的收入穩(wěn)步提高。
濰坊市委副書記、壽光市委書記林紅玉說：“在鄉(xiāng)村振興的新時(shí)代背景下，壽光模式的可貴之處在于，一個(gè)地方因地制宜搞好一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富了自己，還帶動(dòng)周邊百姓共同致富！”
《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2019年05月15日 07 版）
