檢查飯盒包裝質(zhì)檢情況。
空空如也的食堂一角。
食堂工作人員正在分裝打包米飯。
邵陽新聞網(wǎng)2月4日訊(記者 晏彬彬 何杰鋒)昨日起我市各機關(guān)和企事業(yè)單位陸續(xù)復(fù)工，部分單位的食堂也隨之開餐，2月4日上午，本網(wǎng)記者跟隨邵陽市市場監(jiān)督管理局的工作人員探訪了多家單位食堂的開餐情況。
為確保廣大群眾的健康安全，2月1日，市市場監(jiān)督管理局出臺《關(guān)于加強公共食堂就餐管控的通知》，對疫情防控期間全市各類公共食堂提出管控要求，該通知從就餐方式、從業(yè)人員健康、食品原材料、食品加工流程、餐廚廢棄物等5個方面向各公共食堂提出了管控要求，2月4日上午，市市場監(jiān)督管理局的工作人員先后來到紫鑫大酒店、邵陽市中心醫(yī)院、市委機關(guān)等企業(yè)、機關(guān)單位的食堂，現(xiàn)場仔細(xì)查看相關(guān)落實情況。
邵陽市市場監(jiān)督管理局餐飲科副科長陳永亮介紹，開餐各單位都實行了分段分散就餐，并且對標(biāo)一一落實了食品原材料等5條管控要求。他提醒，企事業(yè)單位食堂開餐前一定要進行大掃除和消毒，并且嚴(yán)格按照通知要求執(zhí)行，從食品上保障干部職工的健康和安全。
