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城步:發(fā)展特色農(nóng)業(yè) 助力鄉(xiāng)村振興

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:陽望春 陳科帆 2024-09-20 15:52

邵陽新聞網(wǎng)9月20日訊(通訊員 陽望春 陳科帆)鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行。海拔696.8米的城步苗族自治縣,群山環(huán)繞,晝夜溫差大,是典型的山城縣。近年來,該縣立足自身資源稟賦,以特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為抓手,做實做好產(chǎn)業(yè)興旺文章,為鄉(xiāng)村振興發(fā)展蓄能增勢,帶動村民持續(xù)增收。

果蔬精品化

金秋九月,果蔬盈枝。走進城步苗族自治縣長安營鎮(zhèn)長安營村,田間地頭,紫色、黃色、紅色……各色燈籠狀的小辣椒如同寶石般點綴在翠綠的枝葉間,村民們正穿梭于這片五彩斑斕的辣椒海洋,手腳麻利地采摘著這些色彩斑斕的七彩燈籠椒。隨著一串串辣椒被輕輕摘下,落入桶中或籃內(nèi),他們的臉上綻放出收獲的喜悅。

長安營村種植的七彩燈籠椒

“今年,我們村共種植高山辣椒400多畝、高山西紅杮300多畝,價格好,產(chǎn)量高,給村民們帶來了可觀的收益!”長安營村支書蔣學(xué)文高興地說。

長安營鎮(zhèn)屬獨特的高山地形,素有“城步西藏”之稱,海拔高、日照長、晝夜溫差大,種植的蔬菜病蟲害少、品質(zhì)高。近年來,該鎮(zhèn)充分利用獨特的海拔和氣候優(yōu)勢,大力發(fā)展西紅柿、蘿卜、辣椒等高山蔬菜種植,積極培育一批本土蔬菜種植“田秀才”“土專家”,傳播種植技術(shù),引導(dǎo)廣大村民發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)增收,激發(fā)鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動力。

“我們長期邀請技術(shù)專家加強果園技術(shù)指導(dǎo),實行精細化培育管理和‘兩減一增’的農(nóng)耕方式,確保秋月梨‘顏值好、糖度高、品質(zhì)優(yōu)、綠色安全’?!碧m蓉鄉(xiāng)水源村城步為源種養(yǎng)專業(yè)合作社梨園負責(zé)人介紹說。近年來,蘭蓉鄉(xiāng)積極探索推行“合作社+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)模式,不斷完善果園建設(shè)和產(chǎn)業(yè)道路建設(shè),在原有“苗香梨”產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上,進行特色產(chǎn)業(yè)提檔升級,從山東引進“秋月梨”新品種并進行技術(shù)改良,打造水源村和新寨村兩大水果梨基地,培育出口感更細膩的苗鄉(xiāng)“秋月梨”,共種植苗香梨、秋月梨等水果總面積超200公頃,總產(chǎn)值達1500萬元,帶動了1000多戶果農(nóng)增收致富。

近年來,城步苗族自治縣因地制宜,充分利用自然資源和氣候條件,發(fā)揮土壤富硒優(yōu)勢,按照“設(shè)施果蔬擴規(guī)、露地果蔬提質(zhì)、特色果蔬增效”的發(fā)展思路,強化新優(yōu)技術(shù)配套,推進瓜菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。全縣苗香梨、獼猴桃、百香果等特色水果年產(chǎn)值達32.2億元,西紅柿、南山蘿卜等特色有機蔬菜年產(chǎn)值達32億元。

奶業(yè)規(guī)?;?/strong>

在城步羴牧牧業(yè)有限公司太坪牧場養(yǎng)殖基地里,工作人員正把一筐草料倒進羊槽里,一時間,羊叫聲、吆喝聲在羊圈里交織成了一首別樣的“牧羊曲”。該公司相關(guān)負責(zé)人說:“喂羊養(yǎng)的草是我們自己種植的天然牧草和周邊老百姓種植的玉米,只有羊的身體健康,羊奶品質(zhì)才會好?!睘楸WC飼草的持續(xù)供應(yīng)、新鮮和安全,該公司除了自種大量優(yōu)質(zhì)牧草外,還與周邊農(nóng)戶達成訂單協(xié)議,農(nóng)戶為牧場種植包括黑麥草、三葉草、墨西哥玉米等在內(nèi)的10余種高蛋白飼料,由公司驗收合格后進行收購。

城步金紫鄉(xiāng)太坪牧場奶山羊自動化擠奶車間

在南山牧場的擠奶車間里,一頭頭奶牛在工作人員引導(dǎo)下,依次走進自動化擠奶槽,套杯、擠奶、脫杯,六七分鐘的時間,新鮮牛奶就順利產(chǎn)出。擠出的新鮮牛奶被及時運到集鎮(zhèn)加工廠,加工成有機純牛奶、學(xué)生奶、中老年人奶粉等產(chǎn)品,暢銷全國。

“以前人工擠奶,常常忙不過來,因為不能及時送往奶站,過了保質(zhì)期就只能倒掉?,F(xiàn)在使用擠奶機,采奶效率提高了三四倍?!背遣矫缱遄灾慰h儒林鎮(zhèn)雙井村農(nóng)戶彭毓全說。

該縣正在逐步形成“育好種、種好草、產(chǎn)好奶、建好鏈”的全產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新體系,開展奶牛奶羊繁育與養(yǎng)殖技術(shù)、乳品工藝技術(shù)與裝備、乳品安全與品質(zhì)相關(guān)領(lǐng)域的科研攻關(guān),為企業(yè)提供標準化、專業(yè)孵化等服務(wù)。

該縣還不斷推進奶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)水平,建設(shè)16個標準化生態(tài)奶牛養(yǎng)殖基地、16個機械化集中擠奶站、完整的奶制品倉儲物流體系,帶動周邊農(nóng)村奶牛養(yǎng)殖、牧草種植從業(yè)人員2000余人。目前,全縣奶牛數(shù)量約1.2萬頭,奶山羊數(shù)量1.1萬只,奶產(chǎn)量3.5萬多噸,奶業(yè)年產(chǎn)值超過3億元。

茶葉品牌化

“經(jīng)過培訓(xùn),我懂得了怎樣科學(xué)管理茶樹、怎樣有效采摘茶葉,對我們提升茶葉品質(zhì)幫助很大?!背遣矫缱遄灾慰h儒林鎮(zhèn)白云湖村村民陳大義說,過去靠打零工謀生,現(xiàn)在學(xué)習(xí)了種茶技術(shù),一年僅茶葉收入就有近萬元。

省、市茶葉研究所專家在城步種茶基地指導(dǎo)茶葉種苗培育

產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)先行。該縣先后與湖南省茶葉研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)等單位結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴,研發(fā)出城步峒茶有性繁育和無性繁育等技術(shù)。推行“科技特派員+服務(wù)‘三農(nóng)’”模式,充分調(diào)動和發(fā)揮科技特派員的引領(lǐng)性、創(chuàng)新性和帶動力,組成科技服務(wù)團,將科技課堂“搬”到田間地頭,為當?shù)氐钠髽I(yè)、農(nóng)戶傳授茶樹的修剪、茶園改造、茶葉采摘和病蟲害防治等科學(xué)技術(shù)。

城步圍繞我市打造百億茶產(chǎn)業(yè)和實現(xiàn)“世界看峒茶、中國峒茶看城步”的目標,在峒茶、蟲茶、青錢柳的產(chǎn)品標準、品牌建設(shè)等方面深入開展科研探索,推進茶產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)模化、品牌化高質(zhì)量發(fā)展。

如今,“城步峒茶”“城步青錢柳”均已獲得國家地理標志保護證明商標認可?!俺遣结疾琛倍啻卧趪鴥?nèi)外茶展會上斬獲大獎。自此,城步茶葉享譽全球,其茶產(chǎn)品遠銷廣東、上海、江蘇等省以及法國、日本、新加坡等國家。近年來,全縣新擴茶樹種植面積4660多公頃,培育茶種植專業(yè)合作社50家。今年城步茶葉產(chǎn)值可望達到1.2億元,能夠帶動全縣4600余戶群眾持續(xù)增收。


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