邵陽(yáng)新聞網(wǎng)7月8日訊（記者 范謝 ）7月8日，邵陽(yáng)市總工會(huì)舉辦了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“一戶一產(chǎn)業(yè)工人”營(yíng)養(yǎng)配餐員培訓(xùn)班開(kāi)班儀式。此次培訓(xùn)旨在通過(guò)面對(duì)面的專業(yè)教學(xué)，培養(yǎng)具備科學(xué)膳食知識(shí)的營(yíng)養(yǎng)配餐員，讓健康飲食的理念深入千家萬(wàn)戶。

本次培訓(xùn)邀請(qǐng)了在膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)及烹飪領(lǐng)域具有深厚造詣的資深講師，為學(xué)員們帶來(lái)一場(chǎng)關(guān)于食材選購(gòu)、食物搭配、菜單設(shè)計(jì)、烹飪技巧以及營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理的全方位教學(xué)盛宴。課程內(nèi)容不僅涵蓋了膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，還深入探討了食材的儲(chǔ)存與保鮮、餐具的衛(wèi)生與擺盤藝術(shù)等實(shí)用技能，確保學(xué)員們能夠全面掌握營(yíng)養(yǎng)配餐的核心技能。

培訓(xùn)過(guò)程中，講師采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式，通過(guò)生動(dòng)的案例分析和現(xiàn)場(chǎng)操作演示，幫助學(xué)員們更好地理解并掌握所學(xué)知識(shí)。同時(shí)，學(xué)員們還將有機(jī)會(huì)參與小組討論和模擬操作等環(huán)節(jié)，與共同探討營(yíng)養(yǎng)配餐的奧秘，提升自己的實(shí)際操作能力。

本次培訓(xùn)班由邵陽(yáng)市總工會(huì)主辦，為期五天，吸引了眾多熱愛(ài)烹飪、關(guān)注營(yíng)養(yǎng)健康的居民積極參與。學(xué)員們紛紛表示，將珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，努力提升自己的專業(yè)技能水平，為健康飲食貢獻(xiàn)自己的一份力量。

邵陽(yáng)市總工會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，旨在通過(guò)培訓(xùn)提升居民的營(yíng)養(yǎng)配餐技能水平，拓寬就業(yè)渠道，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟】捣?wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)力量。