邵陽新聞網(wǎng)5月16日訊（記者 周超 通訊員 羅勇峰 姚倩）5月16日，邵陽市市場監(jiān)督管理局組織召開全市食品經(jīng)營工作會議暨專題調(diào)研座談會，對全年餐飲、食品流通等工作進(jìn)行了安排部署。洞口、武岡作典型發(fā)言，各縣市區(qū)市場監(jiān)管局還分別就校園食品安全調(diào)研的4個課題進(jìn)行了座談交流。

會議指出，全市各級市場監(jiān)管部門要突出重點(diǎn)，全面加大餐飲行業(yè)食品安全監(jiān)管力度，打造“清潔廚房”“放心餐廳”。要把握要點(diǎn)，全面提高流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管效能，助力提升我市食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平，并堅(jiān)持打建結(jié)合、堵疏結(jié)合、長短結(jié)合，不斷提升農(nóng)村食品質(zhì)量安全水平。

會議要求，要關(guān)注熱點(diǎn)，全面推動食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)落細(xì)，嚴(yán)格落實(shí)包保責(zé)任制度，督促好企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全食品安全監(jiān)管制度，將食品安全隱患“抓小抓早”，嚴(yán)之又嚴(yán)、細(xì)之又細(xì)做好食品安全各項(xiàng)工作，全力筑牢食品安全防線。要打造亮點(diǎn)，結(jié)合工作實(shí)際，不斷探索和形成邵陽食品經(jīng)營安全監(jiān)管工作特色，全面提升邵陽食品安全監(jiān)管工作影響力，不斷增強(qiáng)人民群眾對食品安全工作的認(rèn)可度、滿意度，以實(shí)際行動貫徹落實(shí)黨的二十大精神，為平安邵陽貢獻(xiàn)市場監(jiān)管力量。

會后，市市場監(jiān)督管理局還就食品安全保障、校園食品安全監(jiān)管、農(nóng)村食品安全存在問題及對策等內(nèi)容開展為期三天的專題培訓(xùn)。